【无肉也欢】秋葵腐竹饼的做法

感谢素食星球公民华芳贡献这个食谱^_^

材料：秋葵5个 腐竹皮150克 生粉2勺 盐，酱油适量 姜末适量

做法

1. 干腐竹皮泡水15分钟 ，软后加盐、油调味，加入生粉2勺搅拌均匀，加入油拌一下静置10分钟

2. 秋葵切星星状，清炒，加盐炒熟即可。

3. 锅里放油加入姜末，开始炒步骤1材料，用平底锅中火顺时针炒，加热过程腐竹慢慢会变的有黏性，然后转小火，定型成一个圆饼，慢慢煎。

4. 把秋葵铺在上面，反过来煎另外一面，出锅时轻轻扣在碟子上，完成。

◇◇今日主编：Hazel◇◇

我们相信，素食拥有治愈人类和改变世界的力量。希望通过分享素食的美好和乐趣，为人类、动物和地球的和谐健康而努力！欢迎你一起加入这股改变世界的潮流！

欢迎投稿和推荐，可直接回复信息或发至[e-mail]